星空双鱼座小蛋糕(双鱼座 蛋糕)
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享星空双鱼座小蛋糕,以及双鱼座 蛋糕的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
[One]、星空镜面蛋糕做法
巧克力,糖,水,吉利丁粉融化
先将300g糖,150g水倒入奶锅小火加热至融化,然后倒入200g炼乳,搅拌均匀,最后加入融化好的吉利丁粉
300g白巧克力
把步骤2加热混合好的材料,倒入盛放巧克力的碗中,搅拌至巧克力完全融化
准备自己要用的食用色素,这里用了黑、海军蓝、淡蓝、紫、粉。实际上两种颜色就可以。
分开倒入碗中
色素混合
取出准备淋面的蛋糕,下面垫上一张烘焙纸,放到大的托盘里,方便接住流下来的淋面液。注意,淋面液的温度比较好35摄氏度左右,太高了不容易操作。我就温度太高的时候开始的,结果淋面不太光滑。
淋好后,放入冰箱
[Two]、星空蛋糕的文案
可以是“一口吞进,一颗星空尽在口中。这款蛋糕采用新鲜材料制作,口感丰富,奶油香浓,搭配深邃的紫色莓果,仿佛置身于星空之间。”明确结论是星空蛋糕是一款口感丰富的蛋糕,原因是采用新鲜材料制作、奶油香浓、搭配紫色莓果,以及形象生动地比喻口感像置身于星空之中。可以加入更多蛋糕的特点、食用方式、与其他蛋糕的比较等,使文案更加完整。
[Three]、星空蛋糕调色教程
星空蛋糕做起来并不难,只是淋面巧克力甘纳许要加入色素进行调色,调色的过程很考验一个人的审美,对色彩把控得当的话,做出来的成品充满神秘的美感!
如果你是做来出售,你需要找一家专业的机构系统学习。如果只是自己吃,建议你可以自己在下厨房收个方子学习。
星空蛋糕一般做成两种;一是直接把蛋糕做成星空的图案,这种蛋糕很好做,只需选定戚风蛋糕方,做蛋糕的时候将调好的蛋糕糊分成几份,分别加蓝色,深紫色,深蓝色的色素分别调匀后,一样颜色一勺的步骤倒入膜具,这样烤出的蛋糕切面会呈现星空的状态。色素我喜用天然的,如蝶豆花,紫薯粉等。
别外一种是用巧克力甘纳许给蛋糕进行淋面。把白巧克力溶化,放入吉力丁片充分溶解后,把它分成几份,用色素调色后开始淋面,每个星空都是独一无二的。淋面非常讲究配色,配得越好越美!
[Four]、无蔗糖星空蛋糕宣传文案
尊敬的各位顾客朋友们,我们的蛋糕店新推出了一款无蔗糖的星空蛋糕,颜值真的非常的高,就好像星星印在了蛋糕上面一样,最重要的是无蔗糖让那些喜欢吃甜食又怕长胖的小仙女,也可以毫无负担的吃蛋糕了,既好看又好吃,想吃的顾客朋友赶快来找我们下单吧。
关于星空双鱼座小蛋糕的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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